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Découvrez notre carpaccio de Saint-Jacques, une véritable délicatesse marine, délicatement tranchée pour révéler toute sa fraîcheur.
Accompagné d'une touche de citron vert, ce plat allie la douceur des noix de Saint-Jacques à l'acidité rafraîchissante du citron, offrant un contraste parfait.
Idéal pour les amateurs de fruits de mer, ce carpaccio est une entrée légère et savoureuse, parfaite pour débuter un repas en toute finesse.