Les volailles de fête

Découvrez la cuisse de chapon Label Rouge Marie Hot, issue de chapons élevés en plein air pendant au moins 150 jours dans les Landes.
Ces volailles, nourries aux céréales et engraissées et affinées aux produits laitiers durant les 25 derniers jours, offrent une chair tendre, dodue et fondante, idéale pour vos repas de fête.

Prête à cuire, la cuisse de chapon se déguste rôtie ou mijotée pour révéler toute sa saveur.

Convient pour : 2 personnes
Poids moyen :575 g

Conseil de cuisson :
Commencez la cuisson au four à 220°C pendant 15 minutes pour colorer la peau, puis poursuivez 45 à 50 minutes à 180°C.
Arrosez régulièrement pour une cuisse dorée et juteuse.

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 575 g