Les volailles de fête

Chapon Label Rouge Jaune Marie Hot – la star de Noël

Savourez l’excellence d’un chapon Label Rouge Jaune Marie Hot, élevé avec soin et savoir-faire dans les Landes.
Élevé en plein air pendant au moins 150 jours, ce chapon bénéficie d’une alimentation naturelle à base de céréales, principalement du maïs, et est engraissé et affiné aux produits laitiers durant les 25 derniers jours. Le résultat : une chair dodue, fine et fondante, idéale pour vos repas festifs.

Prêt à cuire, il se déguste rôti pour vos repas de fête.

Convient pour : 6 à 8 personnes
Poids : 2,6 à 4 kg

Conseil de cuisson :
Commencez la cuisson au four à 250°C pendant 15 minutes pour bien colorer la peau, puis poursuivez 1h15 par kilo à 150°C.
Arrosez régulièrement pour un chapon doré et fondant.

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 3175 g