Plats chauds
Pavé de biche, jus réduit aux airelles
Succombez au raffinement de notre pavé de biche, une viande noble et tendre sublimée par une cuisson délicate.
Ce plat est accompagné d’un jus réduit aux airelles, apportant une touche acidulée qui relève merveilleusement la saveur délicate de la biche.
Chaque bouchée vous offre un équilibre parfait entre douceur et intensité, pour une expérience gustative unique et élégante.
Idéal pour les amateurs de gibier et les occasions spéciales, ce pavé de biche est un véritable hommage aux saveurs d'automne.
15,35 € / Part
14,55 € HT
Délai de préparation supplémentaire : 96 Heures
Réchauffer au four chaleur tournante à 135°C pendant 25-30 minutes, ou au micro-ondes 4/5 minutes à 900w