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Savourez notre pavé de veau, tendre et délicat, accompagné d'une somptueuse sauce Richelieu.
Cette sauce brune, enrichie de crème, est sublimée par les arômes terreux des champignons et le parfum raffiné de la truffe.
Chaque bouchée révèle une alliance harmonieuse entre la douceur du veau et la richesse de cette sauce onctueuse, pour un plat à la fois élégant et généreux.
Un véritable régal pour les amateurs de haute gastronomie !