Découvrez une entrée raffinée où les escargots sont sublimés par une crème de sous-bois onctueuse, élaborée à partir d’un mélange généreux de champignons : cèpes, bolets, trompettes de la mort, girolles, chanterelles et champignons de Paris.
Cette farandole de saveurs forestières apporte profondeur, parfum et finesse à la recette, tandis que les escargots, tendres et savoureux, s’imprègnent d’une sauce riche et aromatique.
Une mini cocotte élégante, idéale pour vos menus de fête, mêlant tradition, authenticité et gourmandise.
Consigne : 2,00 €/ Pièce